Nằm trên đường Lê Văn Duyệt (gần ngã ba giao với Trần Hưng Đạo và Vân Đồn), quán bánh canh giá rẻ này dù không biển hiệu vẫn nườm nượp khách đến ăn. Phần lớn khách đến quán là các bạn học sinh, sinh viên và thường đi theo nhóm 3 – 5 người.

Quán bắt đầu bán từ khoảng 15h30 chiều và thường thì sẽ hết sớm vào khoảng 19h. Sẽ phải mất khoảng từ 5 phút tới 10 phút chờ đợi, bạn mới có thể được thưởng thức một tô bánh canh, nhất là nếu tới quán vào giờ cao điểm, tầm 17h30. Đến quán, bạn sẽ phải tự đến bàn chủ quán, gọi loại bánh canh yêu thích (bánh canh chả cá, bánh canh cá) và chờ múc rồi mang đến bàn thưởng thức.

Nguyên liệu chính của bánh canh này là bột gạo, cá, chả cá, hành phi…và rắc lên trên là tiêu và rau răm. Không giống những quán khác, sợi bánh sẽ được nấu chung với nước dùng chứ không chỉ nhúng qua. Khách có thể gọi thêm một tô cá nướng thơm lừng để ăn kèm, cũng chỉ với 8.000 đồng. Tùy từng ngày, quán có thể sử dụng các loại cá khác nhau, thường là cá chỉ vàng hoặc là cá ngừ, được ướp gia vị sau đó nướng vừa phải rồi xé nhỏ.

 

Nếu đang cần tìm một địa điểm ăn vặt ở Đà Nẵng thì đây là một lựa chọn thú vị. Thưởng thức một tô bánh canh thơm ngon với giá hời, chắc hắn là một trong những điều bạn nhớ khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này.